Der Obst- und Gartenbauverein Empfingen wurde am 23. Oktober 1898, im Rahmen eines Vortrags des Herrn Obstbaulehrers Deigendesch über Anpflanzen und Pflege der Obstbäume, in einer von Lehrer Zimmermann stellvertretend geleiteten landwirtschaftlichen Versammlung mit 48 Mitgliedern gegründet.
1983 wurde mit dem Bau der Obstanlage am Fischinger Weg begonnen. Zur Abgrenzung der Gemeinschaftsanlage wurde ein 900 m langer Wildschutzzaun errichtet und es wurden 50 Hochstämme und 2000 Sträucher gepflanzt. Dafür fielen 500 Helferstunden an die von den 55 Gartengrundstücksbesitzern bewältigt wurden. Von der Flurbereinigung wurden die Wege hergestellt und die Grundstücke vermessen. Am 01. Mai 1984 wurden die 55 Gartengrundstücke den Teilnehmern zugelost. Am 17. November 1984 wurden 700 Bäume gepflanzt.
Die Gesamtfläche beträgt ca. 5 ha. Jeder Einzelgarten hat eine Größe von ca. 800 qm. Auf der Gemeinschaftsfläche (einschl. Wege und Heckengürtel ca. 9200 qm) befindet sich ein Geräteschuppen mit Gründach und eine Grundwasserzisterne mit 2 Handschwengel-Pumpen. Es gibt keinen Strom- oder Wasseranschluss.